《黄帝内经》言,膏梁之变,足生大疗。意为嗜食肥美厚味,易引起大的疾病。在夏日最热“三伏天”,这点尤其应当注意。李定文介绍,在中医理论中,进入伏天,天气比较闷热,湿度大,此时人体内的阳气都回到外面,体内便相对较寒湿。“夏日,人的胃属寒性,如果还要吃很多生冷、冰冻之物,便极易生病。”李定文称,“护心养肝食物”应为三伏天的。“尽量清淡,要多吃新鲜蔬菜、水果,摄取适量优质蛋白质,比如瘦肉、豆子、豆角等。”
李定文建议,夏天比较适合喝粥,尤其对症脾胃虚寒的人。“将莲子、大枣、或者是新鲜荷叶放入米中,一起熬成粥,既营养也很可口。”而常暴露在日光下的人群可多喝些中药凉茶或绿豆汤。夏日不用害怕出汗,但大汗淋漓则要多喝一些含盐的凉开水。
“其实大家外出时手中可以带一把扇子。”李定文说,比起电扇、空调,普通的扇子应是的避暑养身工具。蒲扇一扇,既送来凉风,也可以活动手腕,又起到了运动的作用。”
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